לאפיית לחמניות פריכות: לפני אפיית הלחמניות, מכניסים לתחתית התנור החם תבנית ריקה ולתוכה שופכים כוס מים רותחיםbrioche_t180k-n_01.jpg המצרכים: 25 גרם...
Author - שולה סונגו
אפיית חלות לשבת בבית מוסיפה לאוירה החגיגית של ערב השבת ומוסיפה נופך משפחתי לארוחת השבת. שום דבר לא ישווה לריח הנישא באוויר של לחם טרי הנאפה זה עתה...
היה זה איש זכרון יעקב, אהרון אהרונסון, שמצא לראשונה את חיטת הבר בארץ ישראל. ממקום זה התפשט גידול החיטה בעולם כולו. על כן, קבעה תגליתו של אהרונסון...
מובאים בפניכם מספר מתכוני לחם איטלקי שהנפוצה מבינהם היא הפיצה לסןגיה הרבים כפי שהתפתחה גם בארצנו. הפיצה היא במקור מאכל איטלקי מסורתי, הבצק עשוי על...
לחמיםפלחמניות פקאן מחיטה מלאה המצרכים: 1/2 ק"ג קמח מלא 8 כפות סוכר חום 3 וחצי כפות אבקת אפייה 2 ביצים שלמות 100 גרם אגוזי פקאן קצוצים גס חצי...
מנה אחרונה קלה ומהירה להכנה בעלת טעם מעניין.החומרים: 500 גרם דובדבנים חמוצים 2 כפות סוכר 1 כוס מים 6 לחמניות ½ כוס שמנת 1 כוס חלב 3 ביצים 1 כף סוכר 1...
לחמים המצרכים: 3 כוסות קמח 25 גרם שמרים 1 כפית שטוחה מלח 1 כפית סוכר 1 ביצה 3 כפות שמן 1 בצל בינוני קצוץ 1 כף פרג 1/2 כוס מים פושרים אופן ההכנה: 1...
לחמיםלחמניות אניס ומשמש – ערן המצרכים 500 גרם קמח 50 גרם אבקת חלב 10 גרם מלח 15 גרם סובין 150 גרם משמש חתוך לקוביות קטנות 15 גרם אניס 250 גרם...
11לחמניות גבינה ובצל המצרכים: 1 חב´ קמח תופח מאליו (350 גר´) 1 כוס קמח רגיל 200 גר´ מרגרינה בטעם חמאה, בקוביות 1 גביע שמנת חמוצה 150 גר´ גבינת גלעד...
מי אינו אוהב את הפרי המתוק והעסיסי, בעל הצורה האופיינית והמיוחדת, שנקשרו לו כתרים ודימויים כה רבים – קבלו את האגס. מתכון ללחם מיוחד במינו...